陳淳淑的每日新聞

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平壽喜燒特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食現煮蕎麥麵特色居酒屋推薦

村莊 坐在窗前，想念村莊。 村莊橫臥在贛西的紅土地上，被群山緊緊地摟在懷里。遠遠望去，蔭翳蔽日，依稀只見炊煙升起。 一條敦厚的土梁蟄伏村口，老樹挺立在土梁上。苦守的老樹，把風霜斂藏在歲月的年輪里。先祖遠去，老樹依舊。兩口水塘轉過幾十間土屋，流水的聲音像鏡子一樣清澈。狗守著自己的家門，畜禽隨意地走動著。 田野是女人，村莊是子宮，一茬莊稼一代人。田野把滿腔心血注入村莊，給了村莊骨頭、肉和血脈，把村莊哺養得日漸肥胖。嬗變的村莊，忘卻了田野生育的疼痛聲，疆域向外擴展。田野讀懂了村莊的心思，挪出了更多的位置。 到底還要撐起多大的村莊？田野靜立，目光擦過村口的土梁。 土路 土路，漫過原野，土路的走向是故鄉的極致。土路的站立比小草還低，顏色比落葉還暗。看慣了高高的風景，總使人忘記土路的容貌。 夜晚，土路用一條月光繡成的舊棉紗，將自己的身體遮掩；雨天，土路喚醒泥濘，演繹一個風雨侵衣的故事；夏日，土路把自己的情感交給炙熱，生出一絲淡淡的清涼。不，這些都還不夠。土路跨過小橋，同溪流共舞；土路走上山坡，向天空示愛。 我沿著土路行走，土路扭動著靈巧的身影，一路起伏、一路纏綿。那些土路上歇腳的山雀，仰望尾隨云飄的歲月，不知不覺中水泥穿過了土路的身體。停步在路隅，我卻觸摸不到大地跳動的脈搏。 我靜觀土路的蒼老，他們不說一句話，身體在微微顫動。 老牛 閑久了，自然就對勞作產生向往。雞叫三遍，老牛啃光了牛棚里的最后一根稻草。一副被時間用舊了的犁鏵，馱著久違的諺語，把天空打開。歲月的麻繩，嵌進老牛炭黑的肌膚。老牛記得自己是誰，重復著耕田的勞作。 日出而作。老牛把腰彎成犁狀，用鼻子翻動記事的書頁，虔誠地替田地梳頭，幫蚯蚓解憂，為莊稼輸液……它用擂鼓的四肢，撥動大地的琴弦，撩動莊稼的初心；它用倔強而含情脈脈的眼神，俘獲秋季的心。耕耘在水田里，一抬頭就是一個季節。 日落而息。老牛無言，佝僂著身子，用賣自己的錢做路費，默默地順著勞動的梯子，登上天堂。 >>>更多美文：優美散文

浣花溪旁，杜甫草堂，青澀當年成都……近十年來，我一直想念在成都呆過的時光，是那樣地美好！ 前段時間，在某自媒體微信公眾號上，我看到了一篇題為《人生如詩，你幾月出生，就和哪個詩人最有緣分！》的推送文章。初看標題，“人生如詩”便很吸引著我，源于希望人生過得如詩般美妙和美好。當往下看到“你幾月出生，就和哪個詩人最有緣分！”時，對于一個愛好文學和詩歌的人來說，一定得好好看看這篇文章。我也想知道，農歷五月出生的我，到底和哪位詩人最有緣分。 內心深處，我希望與“詩仙”李白最有緣分。喜歡他“安能摧眉折腰事權貴，使我不得開心顏”的桀驁不馴，也喜歡他“云想衣裳花想容，春風拂檻露華濃”的美好情感，更喜歡他“舉杯邀明月，對飲成三人”的翩然若仙。然而，五月出生的我，卻與“詩圣”杜甫最有緣分。 該文說，杜甫為人善良，性情溫和伶俐。口才好，懂得隨機應變，身邊朋友多。但是做事三分鐘熱度，要想避免虎頭蛇尾，必須磨煉心性。杜甫，雖和李白齊名，卻沒有李白那么率性。他很善良，有著“致君堯舜上，再使風化淳”的宏偉抱負，他不僅關心自己和家人，更關心大眾，愿為他們發聲，做一切能做的事。他性情溫和，似潤物無聲的春雨，蘊含最大的能量。 不知道是不是因為心理原因，感覺作者所分析的杜甫性格，卻和自己恰有幾分相似。或許，作者把杜甫的性格，與農歷六月生人聯系在一起，估計出生在六月的人，也會覺得跟杜甫最有緣分。如果真是心理作怪，那我也只能“呵呵”了。但關于我和杜甫的“緣分”，還得跟“杜甫草堂”聯系在一起。 “窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。”是我最喜歡的全唐詩里面的一句。公元762年，唐朝鼎盛時期，成都尹嚴武入朝，當時由于“安史之亂”，杜甫一度避讓梓州。第二年，叛亂得以平定，嚴武還鎮成都，杜甫也回到成都草堂。當時，杜甫心情不好，坐在草堂窗口前，面對一派生機勃勃，情不自禁，遂寫下這一首即景小詩抒懷。在2003年時，我第一次申請了騰訊QQ號，身邊的朋友有取“婉婷”“順其自然”等等網名的，朋友問我想取啥網名，我隨口就說“西嶺雪”吧！我希望自己像西嶺雪山上的白雪，潔白無瑕，永恒地守護在雪山上。其實，在網絡和現實當中，“西嶺雪”網名較為普遍，但我卻將這網名一直沿用至今。 取網名“西嶺雪”算是我第一次與“杜甫”“草堂”間的神交吧！2005年，我與“杜甫草堂”擦肩而過，讓我心存遺憾長達12年之久。那時，我正在北方上大學，前往成都看望朋友時，到浣花溪公園散步，杜甫草堂映入眼來，當我到售票窗口詢問票價時，記得售票員說要70元。當年正值青春年華，囊中羞澀便作罷了。12年來，有幾次出差路過成都，沒得時間前去一探究竟。每當看著當年留影浣花溪的照片時，便會感嘆時光流逝太快，青春年少時的青澀，早已不見蹤影。于是寫下“浣花溪旁，杜甫草堂，青澀當年成都”一句，為記。 去年夏天，和幾個朋友到成都周邊轉了轉。出發前，我特別給同行的同伴作了說明，此次行程中“杜甫草堂”是必游之地。在杜甫草堂里，我走馬觀花式的轉了轉，不到兩小時，便從側門溜了出來。因為我知道，聽到的，過眼煙云；看到的，銘記于心；做到的，淪肌浹髓。也許，有生之年，我還會再到草堂看看，或許，也不想再去，因為，我的“草堂情結”暫時畫上了句號。 雖然暫時畫上了“句號”，但我知道，“草堂情結”也會伴隨人的一生。蕓蕓眾生中的每一個人，不都有“草堂情結”嗎？對于某件事、某種情感的執念，讓我們都希望把任何一件事都做好，做得完美，不留遺憾。但從另一個角度講，作為現實社會中的平凡人，每天面對繁瑣的工作、糾結的情感、復雜的人或事，不都希望有一份超脫、超然的心情嗎？放下一切，歸隱山林，結廬歡歌，在精神家園的“草堂”里，虛晃光陰。 草堂，我們來了；草堂，我們又走了。 >>>更多美文：游記散文

1 綠色森林是地球的肺 靠近林中放牧的牛羊 津津有味啃食著青草 不時聽見叢林中傳來鳥鳴 三三兩兩砍柴小伙伴 隱隱約約的身影 出現在視線里 不遠處梯田犁鏵的農夫 吆喝著耕牛在山谷中回響 時間停歇在我專注的眸里 一雙紫蝶翻飛在紫云英地里 讓我的思緒拒絕飛翔 2 看家犬在門口臺階上吐著火紅的長舌 上了年紀的老婦在陰涼處有模有樣穿針引線旁邊放著針線笸籮 那些中老年漢子穿著粗麻布短褲衩橫三豎四躺在大廳的地上沒有羞恥直挺挺著陰私 不諳世事頑皮的小男孩會用狗尾草或者荊棘弄得這些人暴跳如雷咒罵不停 我是沒膽量的 但是我有飛翔的翅膀 我斗膽地對天下人講 我的眼睛將會證明 3 炎夏正午強烈的陽光照耀大地 我不敢抬頭直視 在車流飛馳揚起塵土的路旁行走 我都要遮掩著鼻子 瞇縫著雙眼 猛烈的震顫總是讓我膽戰心驚 惶恐自己不小心被車輪碾死 成群結隊的山羊 黑壓壓的水牛在牧主掄起的鞭子吆喝聲中緩慢向前 4 仲秋 我站在田埂上看割稻子之前的父親把脊梁彎成一束稻穗 望著金色太陽 金燦燦的谷子 金黃黃的稻草 看著父親裸露著肩膀來回走的足跡一串串明晰在我的心坎 顆粒歸倉 鐮刀明晃晃懸掛在墻壁上恰似一本裝訂的日子從不生銹 5 雪中一朵梅花還沒有白頭 淺淺的一層薄薄的平鋪在地面上 急不可待的麻雀經不住支撐米篩籠罩下撒在地上的谷粒的誘惑 躲在不遠處的我說此時那時快 使勁地猛拉一把繩索 被套住的獵物在垂死掙扎 喜悅在我臉上綻放恰似一朵梅花 站在院前 北風割開回憶 >>>更多美文：現代散文詩

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